親ウズラミンチ/100g(50g×2枚入り) 7月1日~販売予定

冷凍ウズラ

冷凍ウズラ ヒナウズラ、若ウズラ、親ウズラともに孵化場にて冷凍のため、鮮度は極めて高いです。ヒナウズラは孵化直後のものです。若ウズラは若鳥で親ウズラに比べて少し…

国産ウズラを使用し、頭、羽、皮、上部内臓を残し、雑菌が付着、繁殖しやすい脚や下部消化管は取り除いてミンチにしています
半解凍状態からミンチ加工をするため、途中に血液が流れ出ることもなく、ウズラの栄養をそのまま与えていただける商品です

ウズラミンチ50gをプレスンシールによる個包装で簡易真空にすることで、ミンチ加工後素早く空気に触れない状態を作ります
ミンチ凍結後、再度真空パック詰めを行います
これにより2重の真空パックとなりますので、小分けで利用する際も残りの鮮度、品質もベストな状態を維持できます

50gは薄さ約5mm程度に仕上げておりますので、生体の食事量に合わせて、必要な分のみ割って解凍していただけます
解凍の際は、自然解凍または常温水を推奨しています